Cánh gà chiên coca: Cách làm gà chiên coca cola dễ dàng tại nhà

Cánh gà chiên coca: Cách làm gà chiên coca cola dễ dàng tại nhà

gà chiên coca cola với lớp vỏ thơm thơm cùng hương vị lạ miệng sẽ thu hút mọi người trong bữa ăn. hãy cùng tìm hiểu cách làm món cánh gà chiên coca cola nhé!

thịt gà vốn đã rất quen thuộc với mọi người và thường xuyên được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: gà luộc, gà chiên mắm, gà nướng,… trong thịt gà có hàm lượng protein cao và ít chất béo, giúp duy trì trọng lượng cơ thể và hỗ trợ giảm cân. bên cạnh đó, thịt gà cũng có rất nhiều dưỡng chất nguồn gốc từ vitamin a nên rất có lợi cho mắt. hôm nay mình chia sẻ thêm một món ăn ngon từ thịt gà nữa đó chính là gà chiên coca cola, cùng theo dõi nhé.

1nguyên liệu làm cánh gà chiên coca

  • 200ml coca cola
  • 400g thịt gà
  • Ớt, gừng
  • gia vị: dầu ăn, hạt nêm, dầu hào, nước mắm, đường.

2cách làm gà chiên coca cola

bước 1 sơ chế nguyên liệu

cánh gà chiên coca: cách làm gà chiên coca cola dễ dàng tại nhàgà bạn có thể chọn mua cánh gà hoặc đùi gà. thịt gà mua về ngâm rửa với nước muối rồi rửa qua lại với nước lạnh cho sạch. sau đó cắt thành các miếng vừa ăn.

Bạn đang xem: Cánh gà chiên coca: Cách làm gà chiên coca cola dễ dàng tại nhà

gừng rửa sạch, băm nhuyễn, ớt rửa sạch băm nhuyễn. nếu không thể ăn cay thì bạn có thể không cho ớt vào.

bước 2 chiên gà

cho thịt gà vào nồi, đổ khoảng 300ml nước vào rồi bật bếp nấu sôi nước để chần sơ gà với nước sôi cho thịt gà chắc lại, sau đó gắp ra ngoài để ráo.

Xem thêm: Cách làm sườn non chay ngon, đẹp mắt

cánh gà chiên coca: cách làm gà chiên coca cola dễ dàng tại nhàcho một ít dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng lên cho thịt gà vào rán sơ để thịt gà có màu
kim cương. khi phần bên ngoài thịt gà hơi ngả rubi thì đổ 200ml coca cola vào chảo, nêm thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê dầu hào, gừng, ớt băm nhuyễn.

Đảo đều thịt gà cho gia vị tan đều thấm vào bên trong thịt, lửa để nhỏ. khi phần nước coca cola đã sệt lại thì bạn nêm vào 1 muỗng canh nước mắm, ½ muỗng canh đường rồi đảo thịt gà. bạn có thể nêm nếp lại cho phù hợp với gia đình bạn. tiếp tục chiên cho đến khi thịt gà đá quý đều và nước khô lại, sau đó tắt bếp.

3thành phẩm

cánh gà chiên coca: cách làm gà chiên coca cola dễ dàng tại nhà

vậy là món gà chiên coca cola đã hoàn thành. món ăn hấp dẫn, mang hương vị thơm thơm, ngọt ngọt từ nước coca cola. bạn có thể ăn kèm với cơm hoặc ăn chơi đều được nhé. chúc các bạn thành công!

có thể bạn quan tâm:

Xem thêm: 2 cách làm canh nha đam nấu sườn và nấu tôm mới lạ hấp dẫn thơm ngon

  • cách làm ức gà chiên nước mắm, cay cay mặn mặn siêu ngon
  • sau vài tiếng cánh gà vẫn giòn tan nhờ công thức chiên với bột chiên giòn aji-quick

Đặt mua coca cola tại bách hoá xanh để làm món gà chiên coca cola nhé:

kinh nghiệm hay bách hóa xanh

Nguồn: https://lava.com.vn
Danh mục: Ẩm thực